|
Se ia un crap maricel
si se
curata nitel,
de
solzi si de maruntaie,
apoi il spalam in ploaie.
Ceapa, morcovi, albitura,
le mai maruntim o tura,
apa
rece de chiuveta
si
rosii
taiem rozeta.
Le lasam la foc soptit,
cu sare si'ardei iutit,
bors punem cam un borcan,
si-n final un leustean.
Mamaliga aurie,
asezam pe farfurie,
muzica punem din plin
si
ne-asezam sa servim.
|
